آلة التنظيف بالفرشاة لها العديد من الاستخدامات.
1. الفاصوليا والفاصوليا الخضراء (الماش)… يتم استخدامها لفصل الأوساخ والرمال والغبار وما إلى ذلك وتلميع البقوليات.
2. يتم استخدامه لتنظيف المنتجات وتلميعها مثل بذور اليقطين وبذور دوار الشمس.
3. يستخدم لتنظيف وازالة الشعيرات من بذور التوابل مثل الكمون واليانسون.
4. يستخدم لتنظيف الطبقة الخارجية من الكينوا لتقليل مستويات السابونين.
يتم صب المنتج الذي يدخل الآلة في الاسطوانة. المنتج الذي يدخل الاسطوانة عرضة للاحتكاك عن طريق فرشاة دوارة. بهذه الطريقة ، يكون المنتج خاليًا من الأتربة والكسر والقشر. يتم إرسال الغبار المتبقي في الاسطوانة إلى سيكلون عن طريق شافط هوائي . في نظام تقشير الكينوا ، يتم التخلص من المسحوق المنطلق بمساعدة الحلزون لشفط الأتربة الى الخارج.