يستخدم آلة الجرافيتي لفصل الشوائب الخفيفة عن المنتج وفقًا لفرق الوزن. إن ميزة ضبط زاوية السطح والميل دون الحاجة إلى تثبيت أو شد سطح الغربلة هي ما يميز هذا النموذج عن فواصل الجاذبية الأخرى. يمكن إنتاج نماذج اتوماتيكية وشبه الأوتوماتيكية بسعات مختلفة مثل قياس كبير و x-كبير.
يتم تسليم المنتج إلى قادوس التخزين المسبق بمساعدة المصعد الناقل ثم ينتقل عن طريق ملقم التغذية الاهتزازية إلى سطح الماكينة. يتم تدفق المنتج إلى اتجاهات مختلفة على سطح الماكينة باستخدام المراوح السفلية والاهتزاز. بينما الشوائب الخفيفة يتم رفضها. والمنتجات المنظفة يتم نقلها الى الماكينة الثانية .
بواسطة هذه الماكينة يتم معالجة العديد من المنتجات المختلفة بزاوية سطحها القابلة للتعديل.